文章

血糖値の上昇が心配なので、炭水化物を控えようと思っています

→ → →　妊娠中に炭水化物を控えることが、新生児にとって良いかどうかについては、現時点でははっきりとした結論は出ていません。ここには大切なポイントが2つあります。
1つ目は、炭水化物（糖質）を控えることで、食後の血糖値の上昇を抑えることはできますが、それによって新生児への影響が改善したことを示す十分な研究はない、 という点です。血糖値はあくまで代謝の一つの指標であり、他の代謝への影響についても考える必要があります。
2つ目は、これまで多くの方が妊娠中に特別な糖質制限を行わずに出産されてきたという点です。日本では、妊娠中に糖質制限を行っていた方は一般的ではありません。 また、妊娠中に糖質を大きく制限した場合の赤ちゃんへの長期的な影響（発達など）については、十分に明らかになっていません。
そのため、私たちは極端な制限ではなく、炭水化物も含めてバランスよく食事をとることをおすすめしています。
食事について不安がある場合は、クリニックで一緒に考えていきましょう。